…qui commence en 1928. Achille et Marguerite FRANÇOIS créent une boucherie-charcuterie sous l’enseigne « François », rue de Lille à Valenciennes, là où se situe encore aujourd’hui François Traiteur.
A la fin des années cinquante Yves FRANÇOIS, alors âgé de 19 ans, succède à son père décédé en 1958. Yves rejoint sa mère à la tête de l’entreprise familiale, et il se mariera à Françoise. Une deuxième génération de couple-gérant est à la tête de François Traiteur !
Nous, Didier FRANÇOIS, fils de Françoise et Yves, et Anne FRANÇOIS son épouse, dirigeons l’entreprise familiale depuis 1979. Plus de 30 ans déjà que nous avons plaisir à organiser vos réceptions et à vous accueillir en boutique au 95 rue de Lille. Nos fils sont prévenus, la 3e génération de gérants François n’est pas prête à raccrocher le tablier !
A suivre ?
Reprise de l’entreprise familiale par un fils, conjoints gérants… Nous espérons que la tradition familiale ne pèse pas trop sur Thomas et Sébastien, nos deux fils.
Mais la relève devrait être assurée : Thomas souhaite reprendre François Traiteur, et Sébastien envisage de reprendre notre restaurant familial Le Feu au Lac également situé à Valenciennes.
A bientôt !
« Superbes prestations, invités ravis : 20/20 ! »
Caroline et Julien – mariés le 25/07/2010
« Traiteur sérieux et très bon service. Je le recommande »
Sylvain, chef d'entreprise
« Cocktail en extérieur sous le soleil, avec bonne humeur et un très bon traiteur.»
Chantal
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Plan d'accès
95, rue de Lille 59300 Valenciennes
Mardi au samedi : 8h30 - 19h Dimanche : sur commande
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